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今回は、豆腐の作り方です！
最近物価が高くなってきていますが、そんな中で納豆やもやしと一緒に低価格で頑張っている食材、それが豆腐□
普段の生活で不足しがちなタンパク質、カルシウム、食物繊維が取れるスゴイ食品です
今回は全レシピの中でもトップクラスに簡単です♪
サクッと作ってしまいましょう
準備するもの
- 材料
-
樹脂粘土
- アクリル絵の具
-
白
- 道具
-
タタラ板(作るサイズに合わせて)
カットしたクリアファイル
カッター
カッティングマット
伸ばし棒(麺棒)
ウェットティッシュ(手を拭く用)
(光沢ニス)
作り方
STEP
粘土に色を付ける
樹脂粘土はぱっと見白いですが、固まるとうっすら透明になるので、白いものを作る時も白色で着色しておきましょう
STEP
粘土を伸ばす
色を付けた粘土を伸ばして平らにします
カットしたクリアファイルの左右にタタラ板を置いて、伸ばし棒で粘土を伸ばしていきます
タタラ板の厚さですが、今回私が作るのは1/12サイズの味噌汁用,、ホンモノが1.0～1.5cm角の角切りなので、1mmのタタラ板を使っています
もちろん1.5ｍｍのタタラ板でもokです！
麻婆豆腐なんかもこのサイズになりますかね
冷ややっこや湯豆腐の場合は、ホンモノが3～5cmなので、1/12サイズにすると2.5～4mmくらいになるかと思います。
STEP
カットする
立方体になるようにカットしていきます
しっかり角がついていると豆腐っぽく見えてきます
これにて完成です
そのままだとなんだかわかりにくいですが、汁の中にいれたり、薬味を添えると一気にそれっぽく見えてきます
単品ではニスを塗る必要は無いですが、完成品を作成する際にはニスを塗ってツヤツヤにしてみましょう
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